介绍：光少精选推介
黑松露荷芹带子虾球
和风茄子牛柳粒
何香杞子蒸走地鸡
新会狗仔鸭煲
黑松露捞鸡(半只)
黑松露捞鸡(一只)
胜瓜云耳土鱿
豆豉鲮鱼油麦菜
九制话梅猪手
椒丝腐乳通菜
孜然牛仔粒
炭烧猪颈脊
鱼香茄子扒玉子豆腐
椒盐鱿鱼须
雀巢油泡桂花蚌带子虾球
什菌神户牛柳粒
豉汁蒸黑鱼
煎封黑鱼
枝竹羊腩煲
秘制哈利拔
腊味椰菜花
头抽五花腩土鱿
水煮鱼
水煮牛肉
风沙鸡中翼
啫啫黄鳝煲
金沙老虎虾（6只）
鱼香茄子老虎虾（6只）
麻辣海蜇
金沙虾球
虾酱薯苗
椒盐鸡膝
油泡桂花蚌带子
药膳走地鸡窝 (全只)
药膳走地鸡窝 (半只)
菠萝咕噜肉
潮式味菜鰂鱼窝
金沙豆腐
鲜什菌扒豆苗
片皮鸭二食 (预订)
中黄鳝饭
美极鸭下巴

汤羹类
老火例汤 (R)
老火例汤 (L)
蟹肉鱼肚羹(常规)
蟹肉鱼肚羹(大份)
瑶柱鱼肚羹(常规)
瑶柱鱼肚羹(大份)
海鲜酸辣汤(常规)
海鲜酸辣汤(大份)
招牌窝云吞(大份)
西湖牛肉羹(常规)
西湖牛肉羹(大份)
栗米鸡茸羹(常规)
栗米鸡茸羹(大份)
韭黄海鲜豆腐羹(常规)
韭黄海鲜豆腐羹(大份)
珍珠苗豆腐芫茜汤 (窝)

咖喱类
咖喱牛腩
咖喱牛肉
咖喱海鲜
咖喱斑块
咖喱虾球
咖喱鸡片
咖喱猪扒
咖喱什菜
咖喱豆腐
咖喱走地鸡 (半只)

海鲜类
时菜炒三鲜
时菜炒虾球
油泡虾球带子
金沙虾球
沙汁明虾球
椒盐中虾
滑蛋虾仁
椒盐鲜鱿
味菜炒鲜鱿
栗米斑块
椒盐斑块
茄汁斑块
秘制哈利拔
豉汁蒸哈利拔
冬菜蒸哈利拔
美极沙猛鱼
京葱哈利拔
香叶虎皮虾

煲仔类
潮式鰂鱼煲
柱候牛腩煲
姜葱牛肉煲
斑腩豆腐煲
八珍豆腐煲
海鲜豆腐煲
沙爹海鲜粉丝煲
粉丝什菜煲
四川牛肉煲
咸鱼鸡粒茄子煲
咸鱼鸡粒豆腐煲
鱼香三子煲
沙爹牛肉粉丝煲
家乡狗仔鸭煲
啫啫鸡煲
XO酱虾球粉丝煲
鱼香茄子煲

牛肉类
黑椒蘑菇炒牛肉
蚝皇牛肉
豉椒牛肉
凉瓜味菜牛柳丝
凉瓜牛肉
芥兰牛肉
沙爹牛肉
牛肉什碎
百加利牛肉
紫萝牛肉
蒙古牛柳丝
牛肉生菜包
和风茄子牛仔粒
黑椒牛柳丝

鸡肉类
豉油走地鸡 (半只)
香妃鸡 (半只)
香妃鸡 (全只)
招牌金蒜走地鸡 (半只)
招牌金蒜走地鸡 (全只)
西芹炒鸡片
黑椒蘑菇鸡球
豉椒炒鸡片
四川鸡片
鸡片什碎
蒜子蜜汁鸡翼
风沙鸡中翼
柠檬煎软鸡
菠萝咕噜鸡
五彩炒鸡片
辣子鸡
椒盐鸡膝
招牌手撕鸡

猪肉类
椒盐排骨
蒜子蜜汁排骨
生炒排骨
凉瓜排骨
沙汁猪扒
京都猪扒
椒盐猪扒
蜜椒猪扒
头抽五花腩土鱿
味菜炒猪肚
银杏糊椒浸猪肚
菠萝咕噜肉
回锅肉
虾酱蒸五花腩
咸鱼蒸肉饼
香叶焗猪扒
南乳莲藕五花腩
南乳莲藕猪颈脊
话梅猪扒

蔬菜类
琼山扒玉子豆腐
金菇瑶柱扒玉子豆腐
金菇扒瑶柱腐皮球
麻婆豆腐
红烧豆腐
椒盐豆腐
干煸四季豆
榄菜四季豆
老干妈豆仔牛肉
银杏鲜腐皮浸菜苗
鲍鱼菇扒菜苗
特厚花菇扒菜胆
鲍鱼菇扒豆苗
瑶柱扒豆苗
蒜蓉豆苗
腊味椰菜花
上汤杞子浸菜心
上汤罗汉斋

炒粉面类
星洲炒贵刁
星洲炒米粉
福建炒河粉
福建炒米粉
干炒牛河
黑椒鸡丝炒河粉
沙爹牛肉炒面
沙爹牛肉炒河粉
豉椒牛肉炒面
豉椒牛肉炒河粉
滑蛋鱼片炒河粉
招牌炒面
海鲜炒面
味菜牛柳丝炒面
味菜牛柳丝炒米粉
鸡丝炒面
肉丝炒面
凉瓜牛肉炒面
豉油皇炒面
干烧伊面
韭黄蟹肉炆伊面
咸鱼鸡丝炒米
雪菜火鸭丝炆米

汤面类
鲜虾云吞汤面
柱候牛腩汤面
柱候牛筋汤面
鲜鱼片汤面
鲜虾净云吞

单人晚餐套餐
鸡肉炒面+咕咾肉
猪肉炒饭+咕咾肉
鸡肉炒面+牛肉炒杂菜+咕咾肉
猪肉炒饭+牛肉炒杂菜+咕咾肉
鸡肉炒面+牛肉炒杂菜
猪肉炒饭+牛肉炒杂菜

光少大力推介
酸菜鱼
荷香珍珠龙虾糯米饭(小)
荷香珍珠龙虾糯米饭（大)
黄鳝煲仔饭(小)
黄鳝煲仔饭(中)
黄鳝煲仔饭(大)
腊味煲仔饭(中)
腊味煲仔饭(大)
红酒薯仔烩牛尾

炒饭类
麦田炒饭
咸鱼鸡粒炒饭
生炒鸡丝饭
生炒牛肉饭
金蒜带子炒饭
扬州炒饭
虾仁炒饭
海鲜炒饭
福州炒饭
姜茸兰粒炒饭
瑶柱蛋白炒饭
马拉盏炒饭
榄菜肉松炒饭
生炒糯米饭
黑松露大带子炒饭

特色晚餐
双人晚餐
3人晚餐
4人晚餐
5人晚餐
6人晚餐
8人晚餐
10人晚餐

精美小炒
胜瓜云耳土鱿
胜瓜云耳猪颈肉
豆豉鲮鱼油麦菜
桂花炒鱼肚
油泡带子桂花蚌
彩虹带子炒蛋白
沙葛云耳炒土鱿
沙葛炒猪颈脊
回锅肉
腊味炒芥兰
蜜汁脆金瓜
避风塘金瓜
油榄凉瓜甫
五彩炒虾球
凉瓜瑶柱炒蛋
味菜炒大肠
炸大肠
豉汁炒蚬

其他 2
蒜蓉油麦菜

咖喱饭
咖喱海鲜饭
咖喱虾球饭
咖喱牛腩饭
咖喱牛肉饭
咖喱豆腐饭

其他
白饭一碗
白饭一盒
可乐
雪碧
春卷