介绍：午餐 - 汤面
羊肉汤面
西贡敲面汤
素食河粉
牛肉河粉

午餐 - 开胃菜
芒果木瓜沙拉
松露蟹肉春卷（2卷）
纯素春卷（2卷）
炸软壳蟹
鸡翅
帕尔马干酪薯条
虾猪肉沙拉卷（2 卷）
纯素沙拉卷（2 卷）

午餐 - 主菜
焦糖什锦蔬菜
香茅鸡肉串（2 串）
烤拉洛特牛肉（4 块）

午餐 - 越南法棍
铁板牛肉越南法棍
西贡煎锅越南法棍

午餐 - 粉丝
软壳蟹粉
烤牛肉粉丝
烤猪肉粉丝

午餐 - 米饭
肋眼牛排饭
焦糖金枪鱼饭
炒蔬菜饭
四季猪排饭
香茅鸡饭

晚餐 - 主食
香脆鸡炒饭
牛肉炒通心粉
8盎司洛克牛排
西贡焦糖金枪鱼檬粉
海鲜炒通心粉
香茅鸡炒通心粉
烤猪肉炒通心粉
西贡炒饭

晚餐 - 开胃菜
芒果木瓜沙拉
西贡鸡翅
帕尔马干酪薯条
松露蟹肉春卷（2卷）
纯素春卷（2卷）

晚餐 - 主菜
烤拉洛特牛肉（4 块）
焦糖什锦蔬菜
大蒜炒蔬菜
香茅鸡肉串（2 串）
沙爹章鱼串（2串）

晚餐 - 海鲜
辣椒软壳蟹

晚餐 - 汤面
羊肉汤面
西贡敲面汤
牛肉河粉
素食河粉

甜点
香蕉布朗尼

西贡特色饮品
焦糖布丁咖啡
西贡茉莉花奶茶
乌龙玛奇朵奶茶
卡拉曼西甘蔗饮
罗望子配咖啡果冻
咸柠檬水苏打水
西贡黑咖啡
西贡棕咖啡

无酒精啤酒和苏打水
无酒精啤酒
汽水