介绍：点心荟萃 即点即蒸
腊味煲仔饭
咖喱墨鱼仔
虫草花云耳滑鸡饭

*鲍参翅
澳洲四头鲜鲍鱼伴辽参(位)

御厨特色精选
头抽龙虾陈村粉
烧汁茄子四季豆合炒（厨）
话梅猪扒
话梅鸭中翼
家乡汤年糕
避风塘虾球带子炒饭

精美特色厨点
豉汁炒花蛤
京葱头抽哈利拔煲
咕噜猪颈脊
椒盐鲜鱿
金沙脆鱼皮
金䋞XO酱萝卜糕
泰式凤爪
椒盐鸡膝
黑椒青瓜牛柳粒
潮式胡椒猪肚煲
XO酱干煸四季豆
双菇扒腐皮
银杏腐皮浸菜苗
金沙豆腐
椒盐豆腐
惹味酱啫啫菜花
劲姜炒芥兰片
上汤杞子浸豆苗
鲜百合藕片
拍蒜生炒凉瓜
金网头抽八宝斋
生炒糯米饭
豉油皇炒面
豉油皇炒陈村粉
豉油皇煎手拉肠粉
狗仔鹅肠粉煲

心满意粥
游水原只龙虾粥(砂锅)
海鲜粥
南瓜鱼茸粥
生菜鱼片粥
皮蛋瘦肉粥
咸蛋菜心肉片粥
菜心粒滑牛肉粥

午市精选炒粉面饭
黑椒虾仁牛肉炒河
干炒牛河
滑蛋虾球炒河粉
海鲜炒面
招牌炒面
海鲜伊面煲
星洲炒米粉
家乡炒米粉
凉瓜牛肉煎米粉
XO酱干炒新竹米粉
瑶柱蛋白炒饭
扬州炒饭
咸鱼鸡粒炒饭
砂窝一品炒饭

环保
环保外卖盒
纸袋

金香煎炸 新鲜出炉
生煎韭菜饼
豉汁酿茄子
三菇香煎腐皮卷
金蒜虾春卷皇
田园素春卷
香煎腊味萝卜糕
天鹅酥芋角
安虾菜脯咸水角
泰式炸酿玉子豆腐
京葱砂锅生煎包
酥皮鸡蛋挞
敦煌雪山包
萍果叉烧酥
麦香紫薯丸
芝麻豆沙煎堆仔
酥脆炸油条(条)

巧手飘香靓肠粉
脆竹鱼茸滑肠粉
丝苗斋肠粉
韭黄鲜虾肠粉
猪肉碎鸡蛋肠粉
翡翠滑牛肉肠粉
葱花虾米肠粉
葱花榨菜炸两肠粉

甜甜蜜蜜 想点就点
冰皮榴连糯米糍
古法马拉糕
锦鲤芒果布丁
Q版睡熊宝宝
焦糖蜂巢糕
奶香红糖核桃包

精美头盘
北京片皮鸭(二食:片皮+生菜包)
敦煌特色拼盘(例)
黑松露捞三黄鸡
海蜇拼牛展(例)
刀拍小黄瓜(份)
百花酿虾丸(2只起)
话梅鸭中翼(份)
金沙脆鱼皮(份)
金蒜虾春卷(4)
田园素春卷(4)
百花酿蟹钳(两只起)

汤羹
花胶养颜一品羹(例)
蟹肉燕窝羹(例)
蟹肉鱼肚羹(小)
蟹肉鱼肚羹(例)
粟米鱼肚羹(小)
粟米鱼肚羹(例)
西湖牛肉羹(例)
酸辣海鲜汤(小)
酸辣海鲜汤(例)
足料老火靓汤(小)
足料老火靓汤(例)

海鲜类
油泡虾球带子
牛油焗虾球带子
黑松露滑蛋炒带子
银杏腰果炒虾球
甜酸斑块
椒盐斑块
京葱头抽龙利柳
油泡龙利柳
美极老虎虾
椒盐老虎虾
椒盐鲜鱿
豉汁炒花蛤
沸腾水煮鱼片
老坛酸菜鱼

鸡.鹅类
黑松露吊烧鸡
脆皮烧鸡皇
敦煌贵妃鸡
白切鸡
葱油淋鸡
红葱头蒸鸡
玫瑰豉油鸡(敬请预定)
猪肠粉五味碌鹅(敬请预定)

牛肉类
烧焗三A牛肋骨
黑椒磨菇牛柳粒
盐烧牛仔粒
芥兰炒牛肉
菜心炒牛肉
凉瓜炒牛肉
味菜紫姜炒牛肉
烧汁海鲜菇炒牛肉
沸腾水煮牛肉

猪肉类
XO海鲜菇炒五花肉
咕噜猪胫脊
尖椒小炒肉
秘制香叶猪扒
椒盐猪扒
话梅甜酸猪扒
蒜子蜜汁骨
镇江焗小排骨
咸蛋蒸肉饼
怀旧猪脚姜
京都猪扒

煲仔类
敦煌一品煲
台山狗仔鹅煲
XO海皇粉丝煲
渔香三子煲
咸鱼鸡粒茄子煲
咸鱼鸡粒豆腐煲
京葱头抽哈利拔煲
斑腩豆腐煲
八珍豆腐煲
潮式猪肚煲
梅菜扣肉煲
姜葱牛肉煲

蔬菜类
XO酱干煸四季豆
上汤杞子浸豆苗
蒜茸炒豆苗
姜汁芥兰片
拍蒜生炒菜心
拍蒜生炒凉瓜
腊味台湾菜花
金网头抽八宝斋
银杏腐皮浸白菜苗
蒜茸炒西兰花
鲜百合云耳藕片

豆腐类
麻婆豆腐
珍菌红烧豆腐
金沙脆皮滑豆腐
椒盐脆豆腐
双菇扒玉子豆腐
双菇扒腐皮

炒饭类
砂锅一品炒饭
避风塘虾球带子炒饭
瑶柱蛋白炒饭
扬州炒饭
咸鱼鸡粒炒饭
生炒牛肉炒饭
生炒腊味糯米饭

粉面类
XO酱干炒新竹米粉
家乡炒米粉
星洲炒米粉
招牌煎脆面
海鲜煎脆面
豉油皇炒面
海鲜伊面煲
鲍汁干烧伊面
干炒牛河
菜远牛河
滑蛋虾球炒河

套餐
二人套餐
精选四人套餐

点心甜品
敦煌水晶虾饺
飞鱼子烧卖皇
金蒜南瓜排骨
金酱豉味蒸凤爪
蚝皇叉烧包
Q版猪仔流沙包
瑶柱野米糯米鸡
焦糖蜂巢糕
Q版睡熊宝宝
锦鲤芒果布丁