温哥华是一个移民城市，各类美食文化相互映衬，温哥华也就享有“美食家之城”的美誉

美食，又叫做舌尖上的舞蹈。说到这里，可能很多人都已经开始分泌口水了。

因为温哥华是一个由移民组成的城市，来自世界各地的移民，把自己家乡的饮食习惯也都带来了。所以，温哥华也就享有“美食家之城”的美誉。

中华美食

在温哥华有数千家的餐厅，可以让你品尝世界各地的美味，这样的机会世界少见。因为温哥华是一座海滨城市，所以这里有着丰富的海鲜可供选择，如太平洋的鲑鱼丶银鳕鱼丶帝王蟹丶牡蛎等。一年四季都可以供应。

温哥华的中餐厅有超过千家以上，而且中餐馆类型齐全，酒楼型丶自助餐型丶风味小吃型和外卖型应有尽有，可温哥华占有很重要的地位。自从上世纪八十年代港人大批移民来后，大批香港高级餐厅厨师把港式美食带致顶峰。后随着本土华人的大批涌入，川菜丶沪菜也开始应运而生了。

温哥华的中餐馆不仅数量多，而且质量也极为讲究。唐人街的中餐馆并不多，主要分布在列治文，粤餐馆如新瑞华丶麒麟丶加乐丶龙皇鲍翅等。川菜有老四川丶小四川丶九里香丶川菜坊等。沪菜有忆江南丶梅龙镇丶上海新雅等。北方菜馆有少林面庄丶长城饭店丶北京面馆等。




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