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随园·江浙料理
Yuan's Garden Restaurant
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8077 Alexandra Road, Richmond, BC V6X 1C3
介绍:面/点心
蟹粉小笼包
鲜肉小笼
上海春卷
素蒸饺
生煎包
菜肉大云吞
油煎大云吞
鲜肉小云吞
陈氏上海粗炒
嫩鸡烩面
担担面
四川牛肉面

饭/锅巴
海鲜锅巴
糖醋虾仁锅巴
雪菜肉丝炒年糕
上海炒年糕
扬州炒饭
生炒牛肉饭
咸肉菜炒饭
咸肉菜饭
咸肉菜泡饭
福建炒饭
酸豆角牛肉末炒饭
肉松肉末辣炒饭
米饭

头盘凉菜
绍兴花雕走地鸡(例牌)
绍兴花雕走地鸡(半只)
镇江肴肉
葱油海蜇
泡椒凤爪
口水鸡(例牌)
口水鸡(半只)
苏式熏鱼
醉猪手
金陵素鹅
夫妻肺片
四喜烤麸
马兰头香干
桂花冰糖蜜汁藕
红油肚丝
五香牛肉
花生牛筋冻
皮蛋肉松拌豆腐
青瓜拌木耳
雪菜毛豆虾仁
杭州酱鸭(例牌)
杭州酱鸭(半只)
拌猪耳(葱油/红油)
南京盐水鸭(例牌)
南京盐水鸭(半只)

特色汤羹
砂锅云吞鸡汤(小)
砂锅云吞鸡汤(大)
砂锅老鸭炖水饺
青菜肉圆汤(小)
青菜肉圆汤(大)
萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼炖猪手
蟹肉鱼肚羹(小)
蟹肉鱼肚羹(大)
翡翠烧鸭羹(小)
翡翠烧鸭羹(大)
海鲜酸辣汤(小)
海鲜酸辣汤(大)
南京老鸭粉丝汤(小)
南京老鸭粉丝汤(大)
雪菜豆瓣鱼蓉羹(小)
雪菜豆瓣鱼蓉羹(大)
西湖牛肉羹(小)
西湖牛肉羹(大)
海鲜韭香豆腐羹(小)
海鲜韭香豆腐羹(大)

豆腐,豆干,粉丝,炖蛋
蟹粉火鸭煮干丝
咸蛋黄炖蛋
海鲜炒粉丝
海鲜豆腐锅
虾仁豆腐
麻婆豆腐
靓蚬焖豆腐
家常豆腐
蟹粉豆腐
家乡蒸水蛋
蚂蚁上树
黑鱼片炖蛋
卷心菜鸡蛋炒粉丝
扬州煮干丝

猪肉
砂锅狮子头
家乡炒咸肉
木须肉(配薄饼)
镇江黑醋骨
梅菜扣肉
随园熏煨肉
虎皮百叶结红烧肉
椒盐猪排
椒盐猪手
五花咸肉蒸百叶
京酱肉丝(配薄饼)
十全十美全家福(小)
十全十美全家福(大)
鱼香肉丝
回锅肉荷叶夹
尖椒小炒肉
酸豆角炒肚丝
尖椒炒肥肠
雪菜毛豆炒肉丝
胡椒肚酸菜锅仔
尖椒炒猪耳
红焖圆蹄

海鲜
蚝皇原只鲍鱼(六头)
三文鱼头
萝卜丝鱿鱼老虎虾
姜葱头抽老虎虾
奶香老虎虾
银杏水晶虾
功夫炒黑鱼片
白灼黑鱼片
韭黄炒鳝糊
清炒虾仁
豆瓣炒虾仁
龙井虾仁
滑蛋虾仁
油爆老虎虾
葱烧海参
赛螃蟹
雪菜蒸小黄鱼
剁椒蒸小黄鱼
香炸小黄鱼
海鲈鱼(清蒸/剁椒/雪菜/红烧)
松鼠石斑鱼
葱烧鲫鱼
干烧鲫鱼
糖醋鱼片
椒盐鱼片
水煮鱼
酸菜鱼
水煮肥肠鱼
酸汤肥肠鱼
大鱼头粉丝煲(红汤/白汤)
尖椒韭菜炒火箭鱿鱼

鸡鸭
片皮鸭二吃
八宝鸭(预定)
随园姜葱捞鸡(半只)
茶香熏鸡
川椒鸡
宫保鸡丁
原汁原味清蒸鸡(半只)
黄芪党参蒸走地鸡(半只)
板栗烧鸡
樟茶鸭(半只)
香酥鸭(半只)
生炒鸭肉包(配鸭饼或生菜包)
干锅肥肠鸡
富贵荷叶叫花鸡(预定)

牛羊
杏鲍菇豆角焗牛肉
羊腩锅
蒙古羊排
它似蜜牛肉
姜葱炒牛肉
芥兰炒牛肉
水煮牛肉
黑椒牛肋骨
西芹豆干炒牛肚
浓味牛腱粉丝煲
川味牛腱烩豆腐
红烧牛肋骨

蔬菜
韭菜炒银牙
韭菜炒鸡蛋
金针肉碎茄子煲
鱼香茄子煲
蚝油三菇老油条(杏鲍菇,鸡腿菇,金针菇)
鸡汁烩三菇(杏鲍菇,鸡腿菇,金针菇)
干煸四季豆
火腿津白
番茄炒鸡蛋
蒜蓉芥兰
清炒芥兰
姜汁芥兰
蒜蓉塔古菜
蒜蓉豆苗
清炒豆苗
上汤豆苗
豆瓣炒蛋
蟹粉扒豆苗

甜品
擂沙汤圆
芝麻汤圆
香煎南瓜饼
豆沙锅饼
桂花酒酿芝麻汤圆
八宝饭
寿桃包(六只)预定
酒酿丸子
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