介绍：开胃菜
泡菜(辣)
毛豆
裙带菜
麻酱菠菜
金枪鱼麻酱菠菜
老豆腐(6块)
辣味老豆腐(辣)
炸豆腐三味
章鱼烧(6个)
蔬菜饺子(6个)
猪肉饺子(6个)
辣味猪肉饺子(6个)
鸡肉饺子
辣味鸡肉饺子(辣)
鱿鱼
美乃滋烘虾(5个)

沙拉和配菜
味噌汤
米饭
糙米饭
拌凉菜
虾拌凉菜
章鱼拌凉菜
绿色沙拉
牛油果绿色沙拉
探戈沙拉
刺身沙拉
金枪鱼生鱼片
新星特色沙拉
烤鸡肉串
烤扇贝和虾(2串)
烤三文鱼(1个)
盐烧鲭鱼

天妇罗
前菜天妇罗(5个)
大虾天妇罗(半只)(4只)
蔬菜天妇罗(9个)
山药天妇罗(7个)
各类天妇罗(11个)

照烧
豆腐烧(5块)
牛肉烧
鸡肉烧
三文鱼烧
海鲜烧

炙握寿司
精选炙握寿司(9件)
鲷鱼生鱼片炙握寿司
鲷鱼烧炙握寿司
鲷鱼切块炙握寿司
碎带子炙握寿司
金枪鱼(长鳍鱼)炙握寿司拼盘
三文鱼(大西洋)炙握寿司拼盘
油甘鱼炙握寿司
Ika炙握寿司
金枪鱼腹部炙握寿司
干贝炙握寿司
红金枪鱼炙握寿司
甜虾炙握寿司

盖饭
豆腐盖饭
牛肉盖饭
大鱼丸盖饭
天妇罗盖饭
牛肉Teruaki盖饭
辣子鸡盖饭(辣)
辣味鸡盖饭
金枪鱼盖饭
鳗鱼盖饭
生鱼片盖饭

荞麦面
素食荞麦面
牛肉荞麦面
鸡肉荞麦面
海鲜烧荞麦面

乌冬面
素食烧乌冬面
鸡肉烧乌冬面
牛肉烧乌冬面
海鲜烧乌冬面
明太鱼乌冬面
泡菜明太子乌冬面

汤面类
原味乌冬面
蔬菜乌冬面
牛肉乌冬面
天妇罗乌冬面
长崎乌冬面
Nabeyaki乌冬面
泡菜Nabeyaki乌冬面

握寿司
稻荷寿司(每个)
鲜鱼寿司(每个)
扇贝寿司(每个)
三文鱼寿司(每个)
金枪鱼寿司(每个)
干贝寿司(每个)
红金枪鱼寿司(每个)
甜虾寿司(每个)

手卷
B.C.手卷
加利福尼亚州手卷
金枪鱼手卷
辣味金枪鱼卷
三文鱼卷
爆炸手卷
鱼葱手卷
三文鱼子手卷
鳗鱼手卷

刺身
开胃菜刺身(5件)
金枪鱼刺身(8条)
三文鱼刺身(8个)
金枪鱼(长鳍)和三文鱼(大西洋)刺身(8条)
金枪鱼腩刺身(5只)
辣金枪鱼刺身(辣)
辣味噌三文鱼刺身(辣)
半烤吞拿鱼刺身(8条)
红金枪鱼刺身(5条)
红鲑鱼刺身(8条)
红金枪鱼和红鲑鱼刺身(8个)
章鱼刺身(5个)
油甘鱼刺身(5个)
红金枪鱼和火腿肠刺身(8个)
各式刺身(15个)
主厨刺身(28个)

Oshi炙握寿司
生鱼片Oshi炙握寿司(压扁)
红金枪鱼Oshi炙握寿司(压扁)
西米沙巴鱼Oshi炙握寿司(压扁)
红鲑鱼Oshi炙握寿司(压扁)
辣金枪鱼Oshi炙握寿司(压扁)(辣)
鳗鱼Oshi炙握寿司(压扁)

蔬菜卷
黄瓜卷
日式泡菜卷
稲荷卷
牛油果卷
Kakiage卷
山药天妇罗卷
蔬菜卷
香菇卷
麻酱菠菜卷
牛油果和山药卷
辣味山药卷(辣)

经典卷
三文鱼卷
金枪鱼卷
玉子卷
鱼葱卷
B.C.卷
加州卷
脆皮加州卷
劲爆寿司卷
牛肉烧卷
照烧鸡肉卷
扇贝卷
辣味金枪鱼卷(辣)
辣味三文鱼卷(辣)
三文鱼和牛油果卷
三文鱼和奶酪卷
鳗鱼卷

新星特色卷
阿拉斯加卷(8个)
山药卷(8个)
毛毛虫卷(8个)
疯狂男孩卷(6个)
疯狂女孩卷(8个)
脆皮卷(5个)
双层麻辣卷(6个)
醉虎卷(8个)
果果脆皮卷(8个)
松鸡山卷(4个)
夏威夷卷(8个)
芒果女士卷(8个)
芒果卷(8个)
新星卷(6个)
大石卷(8个)
爆米花卷(8个)
彩虹卷(8个)
红太阳卷(8个)
落基山卷(8个)
樱花卷(8个)
麻辣炸弹卷(5个)(辣)
Stanley卷(8个)
夕阳卷(8个)
鲣鱼半烤卷(8个)
沃尔特斯卷(8个)
美味卷(8个)

新星特色卷(长尺寸)
加拿大卷(10个)
牛仔卷(10个)
长青卷(10个)
龙王卷(10个)
红龙卷(10个)
雪花卷(10个)
温哥华软壳蟹卷(10个)

新星招牌菜
Godzilla Bite
Nova Tower
辣味金枪鱼玉米饼
寿司披萨(6个)
金枪鱼腹

厨师特色套餐
Osaka套餐
Tokyo套餐
新星特色便当

新星套餐
细卷套餐
疯狂卷套餐(14个)
蔬菜卷套餐
新星卷套餐
乌冬套餐
什锦寿司套餐
辣味卷套餐(辣)
爱心套餐

仅限外卖菜单
炸鸡套餐
BCMomo
Togo便当
派对盘A(8个卷)
派对盘B(9个卷)
派对盘C(4个卷，15个生鱼片)